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大切な方々に食べていただきたくて自然栽培米を自然と共に作っています🌾
2023年度米完売御礼
2024年新米ご予約受付中
自然栽培米 -氣舞®-
桧山農場は新米創りで毎日多忙ですのでお控えの上、ご連絡はこちらにご協力ねがいます。
舞い踊る、氣力の米
自然栽培とは・・・
従来の農薬、科学物質の肥料などは一切使用しない上に、有機肥料も一切使用せず行う農産物の栽培方法でありのまま、自然のままのお米です。
土壌中の微生物の事を第一に考え、多くの微生物が 育ちやすい土の環境作りする事がカギとなります。
安心安全を追求すると、自然栽培などに行きつきます。土壌中の微生物が多く生息して土が本来の力を発揮できると、作物への病害虫の影響は無く収穫量もあり、美味しさも増します。
微生物の土壌中の数量は科学的にも証明されていて作物の成長に比例しています。
自然栽培において稲ワラ処理は重要。イネ刈り後にワラを専用機で攪拌し土に還元。(桧山農場圃場)
自然栽培米の稲穂
自然栽培をする事でとてもエネルギーの高い農産物に生まれ変わり、酸化しにくい、腐敗しにくい食べ物になるのが特徴です。
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- アタック研究室の補足 -
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- Message for you -
地球環境への考慮・人への健康・持続可能な農業
同じ田んぼで自然栽培を行うのはとても重要なことで、自然栽培田は13年を超えました。自然栽培は田んぼに一切の肥料、堆肥、有機肥料も使いません。
肥料等は決して悪玉ではありませんが使用量を多量に入れると肥料が毒になります。
この肥毒(ひどく)は硝酸態窒素です。作物に蓄積され過剰になりすぎ食すると私達の体に悪影響になる事もあります。
ヨーロッパでは基準数値を超える農産物は出荷ができません。肥料を入れない土はより自然界に近い土になっていくということです。
自然栽培は土の中にいる微生物や生き物達により、土そのものが栄養となる仕組みができあがります。そして作物たちは太陽のエネルギーを受けて最良の稲として育ち、食する私達に健康と安らぎを与えてくれています。
大切な方々に食べていただきたくて自然栽培米を自然と共に自然の流れに沿って創っています。
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